jeudi 1 novembre 2012

La mâche: de la jardinière à l'assiette

Vous n'avez pas de jardin et vous habitez en ville ? Ne désespérez car vous pouvez avoir votre mini-potager en cultivant la mâche dans une jardinière exposée à mi-ombre.


Quelques conseils:
- Échelonnez les semis pour récolter des feuilles toutes l'année.
- Protégez les semis par un voile de germination afin d'atténuer les variations de température et de maintenir l'humidité.
- La durée de germination des graines est de 5ans. La germination se fait en 26 jours.