mercredi 12 décembre 2012

Crachez vos pépins !

Faîtes d'une pierre deux coups en récupérant les graines des fruits et légumes que vous consommez tous les jours. Tout d'abord, il faut faire la différence entre des pépins et un noyau.

Pieds de vigne de raisins rouges
On appelle pépins, les plusieurs graines qu'on peux trouver dans le même fruit charnu. Ces graines sont dotées d'une enveloppe qui n'est pas très dure. Cela concerne donc les baies, les raisins, tomates et les agrumes diverses mais également les fruits tels que les poires ou les pommes. En revanche, le noyau est la partie dure et centrale d'un fruit, qui renferme l'amande, qui est, elle, la graine. C'est le cas des drupes (fruits charnus à noyau) comme la cerise, l'olive, l'abricot et la prune.
Bref, retenons donc l'idée simple que c'est un pépin si il y en a plusieurs et un noyau lorsqu'il est unique.

Les pépins et les noyaux sont utilisables mais les noyaux sont plus difficiles à faire germer. Il faut savoir aussi que pour un semis, plus la graine ou le noyau est petit moins il faut la recouvrir de terre. Enfin quelque petit conseil d'entretien de votre semis, selon la graine semée pour votre semis il faut =     


° la mettre à l'extérieur toute l'année, valable pour:               
Citronnier
- Abricot (origine : Arménie)
- Fruit de la passion (origine: Virginie)
- Grenade (origine : Iran)
- Cerise (origine : Turquie)
- Kiwi (origine : Chine)
- Poire (origine : Chili)
- Pomme (origine : Chine)
- Prune (origine : Asie et Europe)
- Raisin (origine : Autour de la Mer Caspienne)
- Pêche (origine : Chine, Perse et Europe)

 ° la mettre à l'extérieur toute l'année mais l'abriter l'hiver, valable pour:
- Citron (origine : Asie du Sud-Est)
- Olive (origine : Bassin Méditerranéen)
- Orange (origine : Asie du Sud-Est)
- Pamplemousse (origine : Asie du Sud-Est)


° attendre le printemps pour semer et mettre à l'extérieur, valable pour:
- Haricots (origine : Amérique centrale)
- Courges (origine : Amérique Centrale et du Sud)
- Lentille (origine : Sud-Est de l'Europe et Asie centrale)
- Piment (origine : Amérique Centrale et du Sud)
- Melon (origine : Afrique)
- Poivron (origine : Amérique du Sud)
- Pastèque (origine : Afrique)
- Tomate (origine : Pérou)

Papayer


 ° la mettre en serre:
- Avocat (origine : Amérique Centrale)
- Anone (origine : Zones tropicales)
- Goyave (origine : Mexique et Brésil)
- Datte (origine : Golfe Persique et Afrique du Nord)
- Litchi (origine: Chine et Asie du Sud)
- Mangue (origine : Asie du Sud)
- Papaye (origine : Amérique Centrale et Brésil)
- Tamarin (origine : Partie tropicale de l'Afrique de l'Est)






Crachez donc vos pépins au bon endroit et qui sait avec un peu de patience vous n'aurez peut-être plus à acheter vos fruits et légumes préférés !