Comment recycler les déchets en compost ?

Le prix du terreau est non seulement assez cher mais les producteurs lui ajoutent surtout, des produits chimiques en vrac. Du coup le terreau n'est au bout du compte même pas bénéfique pour les plantes. Quel est donc l'intérêt d'acheter un terreau cher et inefficace ? Lorsque vous voyez en surface de la terre de votre plante en pot, des petits granulés blancs c'est mauvais signe et c'est qu'il est peut être temps de vous mettre au compostage !


Qu'es ce que c'est ?
C'est la lente transformation de déchets organiques (résidus de taille, feuilles mortes, épluchures de légumes ...) en humus, substances fertilisantes du sol, grâce à l'action de la faune et de la flore du sol (bactéries, champignons, verre de terre ...).
 Ainsi vous pouvez recycler les déchets de la cuisine, de la cour ou du balcon.


Installer un compost
- Choisir un endroit ombragé pour installer le silo à compost
- Récupérer et mélanger les matières organiques
- Trouver un juste équilibre entre les déchets carbonnés et déchets azotés: 1/3 de déchets azotés (tontes) et 2/3 de déchets carbonés (tailles).

Trier ses déchets avant de les mettre au compost

- A faire:

les épluchures, les restes de fruit, la pulpe, le marc de café et filtres en papier découpés en morceaux, sachets de thé, découpés en morceaux, coquilles d'oeufs broyées, pâtes, riz ...

- A ne pas faire :

les restes d'agrumes (trop acides), les restes de viandes et de poissons dont les os et les arêtes, vinaigre et vinaigrette, les restes d'ail, d'oignons, d'échalotes ... (qui jouent  le rôle de répulsif), les noyaux, pépins, les peaux de banane, mauvaises herbes à graines, branches, brindilles non broyées, huiles, magazines et journaux, cendres de charbon, litière du chat ou encore plantes traitées avec des pesticides !

Entretien du compost
La décomposition se produit en échauffement (50/60°C). Maintenez alors un dégré d'humidité constant en couvrant le silo et en arrosant si nécessaire. En gros l'humidité parfaite est celle d'une éponge mouillée mais essorée.

L'eau est indispensable pour les êtres vivants du sol responsables de la dégradation des déchets. Un tas trop sec entraîne l'apparition de filaments grisâtres accompagnée d'une odeur nauséabonde.

Pensez à aérer votre silo. Le plus souvent en brassant les ingrédients et en ramenant la couche supérieure en bas et le dessous sur l'extérieur.

Utilisation
Le compost est mûr lorsqu'il émet une odeur agréable de sous-bois. Il faut compter 6 à 12 mois.
Vous pouvez alors le répandre sur le dessus des pots, ou incorporé aux nouveaux mélanges de plantation. Bien tamisé, il peut aussi être utilisé pour des semis.

Personnellement j'ai tenté un lombri-compostage (avec des verres de terre donc), qui est beaucoup plus court et dont le résultat vaut vraiment la chandelle !

La culture du pavot: matière première de l'Opium, de la Morphine et de l'Héroïne

La culture du Papaver somniferum

Le pavot à opium, Papaver somniferum, appartient en réalité à la famille des Papavéracées au même titre que le coquelicot et l’œillette cultivée pour ses graines utilisées en boulangerie (pain aux graines de pavot, farine de pavot). 

Les plants de pavot mesurent de quelques dizaines de centimètres à plus d’un mètre de haut. La tige, peu ramifiée, comporte de grandes feuilles dont la base enveloppe la tige. L’extrémité des rameaux porte un bouton floral unique dont la couleur vire du blanc au rouge. 

Après pollinisation, l’ovaire se transforme en fruit: une capsule ovoïde indéhiscentes (les graines ne peuvent pas s'échapper sans la destruction du fruit). En Europe, les graines germent en automne, les jeunes plantes passent l’hiver en vie ralentie puis reprennent leur croissance au printemps si les températures hivernales ne sont pas trop basses. Dans les régions intertropicales, au moins deux cycles de végétation peuvent être obtenus chaque année.  

L’opium est le latex extrait des capsules lorsqu’elles sont incisées. Dans les régions de production, les capsules encore vertes sont incisées au petit matin sur une profondeur de un à deux millimètres. 
Le latex sort par les scarifications sous forme de gouttelettes blanches qui brunissent rapidement à l’air en se solidifiant. Il est récupéré quotidiennement avec un grattoir pendant quelques jours jusqu'à épuisement de la tête. C’est l’opium brut. 

Production de Pavot en Afghanistan

Chaque tête de pavot peut fournir de 0,2 à 2 grammes d’opium brut correspondant à des rendements moyens à l’hectare de 10 à 50kg. Cette production est attachée au Triangle d'or (Birmanie, Laos, Thaïlande) et au Croissant d'or (Afghanistan, Pakistan, Iran). 

 L'opium à fumer (également nommé chandoo) est différent de l'opium brut car il nécessite une préparation minutieuse afin d'obtenir une substance sirupeuse, débarrassée des produits indésirables et dont l'arôme est ainsi rehaussé.



Évolution de l'utilisation de l'opium 

La découverte de capsules et de graines retrouvées dans des habitats néolithiques montre bien que le Pavot à opium existe depuis des millions d'années. Son usage à la base médicinal est largement répandu dans les mœurs de l'ancienne Egypte, et de la Grèce et Rome antique. En effet, en l'an 312 (Rome Impériale), il y existait près de 800 magasins qui vendaient de l’opium. Son prix modique était fixé par décret de l’empereur. La récolte était déjà faite par scarification. L'utilisation courante de l’opium notamment par d'importants personnages politiques tels que Frédéric II, Catherine de Russie, Richelieu ou encore Louis XIV s'explique par les multiples propriétés physiologiques de la plante. Elle a été le médicament le plus important de la pharmacopée. 

Ce n'est que à partir du 18ème siècle en Angleterre que l'abus d'opium se développe. D’abord, utilisé sous forme de Laudanum de Sydenham comme apéritif, elle fut par la suite commercialisé sous forme de pilules d’opium brut vendues dans les pharmacies. 

Fumerie d'opium à Londres

Au 19ème siècle, des milliers d’ouvriers consommait de l'opium en Grande-Bretagne. Au même moment, le trafic d'opium dirigé par les britanniques depuis l'Inde vers la Chine amène de nombreux conflits qui sont à l'origine des guerres de l'opium. L’habitude de fumer le chandoo se développe à cette époque en France. En 1916 il y avait environ 1 200 fumeries d’opium clandestines à Paris. Elle devient alors une drogue en vogue permettant l'évasion et inspirant de nombreux artistes tels que Goethe, Goya, Keats, Edgar Poe, Cocteau ainsi que Baudelaire (il évoque longuement l'opium et ses effets dans Les Paradis artificiels) qui tomberont tous sous sa dépendance.

C’est aussi au début du 19ème siècle, que l’Allemand Friedrich Sertürner réussi à isoler la morphine à partir de l'opium. En effet, l’opium est une des substances d’origine végétale les plus riches en alcaloïdes. Il en contient une trentaine dont la morphine (10 à 16 %), la codéine, la narcotine ou encore la narcéine. On extrait donc la morphine de l'opium pour pouvoir créer de l'héroïne. La morphine sert de matière première : 1Kg de morphine permet d'obtenir 700g d'héroïne (obtenue par acétylation de la morphine). Le pavot à opium reste cultivé à grande échelle de manière légale comme en Europe, en Australie, en Inde et en Turquie pour la production de morphine et thébaïne.

"Puisqu"on dit que le bonheur                  N'existe pas sur la Terre

Que l'aile de mes chimères                       Puisse me conduire ailleurs"

Jacques Dutronc

Paroles de Opium

N.B: Sachez que vous pouvez cultiver du Papaver Somniferum dans votre jardin si vous prévenez au préalable votre préfecture. Il viendront vérifier chaque année que vous ne récupérez pas le latex mais vous pourrez utiliser les graines en cuisine.

Quelques idées de jardinage pour Février

Pensée

- Posez un coupe-vent en cannisse ou treillage

- Lavez et brossez les pots et bacs vides

- Choisissez les futures plantations dans les catalogues

- Mettez en culture dans l'appartement les bulbes d'été

- Plantez les fleurs de printemps en godets: Primevère, Pensée, Myosotis, Giroflée

Comment multiplier les plantes ?

Seul le règne végétal a la faculté de se multiplier sans faire appel à la reproduction. Ces clonages naturels produisent des plantes identiques à la plante-mères.
Bouturer, marcotter et multiplier sont autant d'activités que vous pouvez mener chez vous.

Bouturage:

Le bouturage est un moyen rapide de multiplier les plantes. Il suffit de prélever un morceau de tige, de feuille ou de racine et de le replanter.

Bouture de tige 

° Plantes herbacées:

Pour que la bouture s'enracine, il faut la préparer: c'est l'habillage.

- Prélevez un morceau de tige d'environ 20cm (pas trop jeune, ni trop riche en bois)

- Coupez les feuilles en laissant les 3 ou 4 feuilles en haut de la tige

- Raccourcissez la tige à environ 12cm sous un nœud

- Plantez-la immédiatement dans un mélange léger (Cultiver en pot)

Pour certaines plantes comme le Saule, le Jasmin ou le Pothos, les boutures peuvent de faire dans un verre d'eau. La période de bouturage se situe en début d'été pour les vivaces et fin d'été pour les arbustes. 

Pour les plantes d'intérieur privilégiez  la fin d'hiver et le débuts du printemps.

Exemple de plantes se bouturant facilement: Misère

° Bois "secs":

Se pratique avec des arbustes caducs après la chute des feuilles.

- Coupez des rameaux de 30cm de hauteur

- Plantez-les d'un tiers en pleine terre ou dans un pot rempli d'un substrat drainant

- Laissez-les à l'extérieur à l'abri contre un mur orienté nord
Exemple de bois se bouturant facilement: Saule

Bouture de feuille:

Surtout valable pour les plantes tropical de milieu sec.
Pour une feuille de Bégonia ou de Saintpaulia:

- Prélevez une feuille
- Réduisez la surface d'une feuille
- Plantez la pétiole.
- Arrosez modérément

Marcottage:
Les tiges de certains végétaux génèrent de nouvelles racines si on les met en contact avec le sol. La fin de l'été est la meilleure période pour marcotter.

Exemples d'espèces se marcottant facilement: Jasmin, Groseillier, Rhododendron, Kiwi, Glycine, Framboisier, Rosier, Forsythia.

Astuce: Maintenez la branche au sol à l'aide de fils de fer courbés en U enfoncés dans la terre.

Division de touffe:
Certaines plantes émettent naturellement de nombreux rejets à leur base. Au fil du temps, la plante s'épaissit. Il est alors possible de diviser la souche en plusieurs morceaux (éclats). Cette opération s'effectue généralement au début du printemps et en début d'automne. Les éclats doivent être arrosés régulièrement et maintenus dans une atmosphère humide (cloche, bouteille plastique ...).

- Déterrez complètement la touffe à l'aide d'une fourche-bêche
- Secouez-la pour la débarrasser de toute la terre possible
- Éliminez les parties qui semblent mortes ou en mauvaise état
- Raccourcissez les tiges pour éviter la déshydratation
- Coupez la touffe à l'aide d'un couteau, d'un sécateur ou d'un fer de bêche en deux ou plusieurs parties suffisamment robustes et pourvues de racines
- Plantez les fragments.
 
Espèces faciles à diviser: Ciboulette, Menthe, Thym, Estragon, Aster, Marguerite, Campanule, Phlox ...

Quelques idées de jardinage pour Janvier

Qui a dit qu'il n'y avait rien à faire pour un jardinier en hiver ? Voici quelques idées de jardinage, à faire ce moi-ci, pour bien commencer l'année dans votre jardin.

Arbuste protégé grâce à un voile d'hivernage

- Protégez les plantes du gel grâce à des voiles d'hivernage et secouez la neige tombée sur les arbustes à feuillage persistant.

- Plantez en pot les arbustes de printemps prêts à fleurir: Camélia, Mimosa, agrumes, Cognassier du japon, Rosiers ...

- Placez une mangeoire à oiseaux.

- Incorporez du compost ou un engrais à action lente (Comment recycler les déchets en compost ?).

- Préparez les achats et le budget de l'année prochaine.

- Placez votre sapin de noël dans les espaces prévus à cet effet par vos collectivités.