jeudi 19 janvier 2012

Comment multiplier les plantes ?

Seul le règne végétal a la faculté de se multiplier sans faire appel à la reproduction. Ces clonages naturels produisent des plantes identiques à la plante-mères.
Bouturer, marcotter et multiplier sont autant d'activités que vous pouvez mener chez vous.

Bouturage:
Le bouturage est un moyen rapide de multiplier les plantes. Il suffit de prélever un morceau de tige, de feuille ou de racine et de le replanter.

Bouture de tige 

° Plantes herbacées:
Pour que la bouture s'enracine, il faut la préparer: c'est l'habillage.

- Prélevez un morceau de tige d'environ 20cm (pas trop jeune, ni trop riche en bois)
- Coupez les feuilles en laissant les 3 ou 4 feuilles en haut de la tige
- Raccourcissez la tige à environ 12cm sous un nœud
- Plantez-la immédiatement dans un mélange léger (Cultiver en pot)


Pour certaines plantes comme le Saule, le Jasmin ou le Pothos, les boutures peuvent de faire dans un verre d'eau. La période de bouturage se situe en début d'été pour les vivaces et fin d'été pour les arbustes. 
Pour les plantes d'intérieur privilégiez  la fin d'hiver et le débuts du printemps.
Exemple de plantes se bouturant facilement: Misère

° Bois "secs":
Se pratique avec des arbustes caducs après la chute des feuilles.

- Coupez des rameaux de 30cm de hauteur
- Plantez-les d'un tiers en pleine terre ou dans un pot rempli d'un substrat drainant
- Laissez-les à l'extérieur à l'abri contre un mur orienté nord
Exemple de bois se bouturant facilement: Saule

Bouture de feuille:
Surtout valable pour les plantes tropical de milieu sec.
Pour une feuille de Bégonia ou de Saintpaulia:

- Prélevez une feuille
- Réduisez la surface d'une feuille
- Plantez la pétiole.
- Arrosez modérément

Marcottage:
Les tiges de certains végétaux génèrent de nouvelles racines si on les met en contact avec le sol. La fin de l'été est la meilleure période pour marcotter.

Exemples d'espèces se marcottant facilement: Jasmin, Groseillier, Rhododendron, Kiwi, Glycine, Framboisier, Rosier, Forsythia.
Astuce: Maintenez la branche au sol à l'aide de fils de fer courbés en U enfoncés dans la terre.

Division de touffe:
Certaines plantes émettent naturellement de nombreux rejets à leur base. Au fil du temps, la plante s'épaissit. Il est alors possible de diviser la souche en plusieurs morceaux (éclats). Cette opération s'effectue généralement au début du printemps et en début d'automne. Les éclats doivent être arrosés régulièrement et maintenus dans une atmosphère humide (cloche, bouteille plastique ...).

- Déterrez complètement la touffe à l'aide d'une fourche-bêche
- Secouez-la pour la débarrasser de toute la terre possible
- Éliminez les parties qui semblent mortes ou en mauvaise état
- Raccourcissez les tiges pour éviter la déshydratation
- Coupez la touffe à l'aide d'un couteau, d'un sécateur ou d'un fer de bêche en deux ou plusieurs parties suffisamment robustes et pourvues de racines
- Plantez les fragments.
 
Espèces faciles à diviser: Ciboulette, Menthe, Thym, Estragon, Aster, Marguerite, Campanule, Phlox ...

samedi 7 janvier 2012

Quelques idées de jardinage pour Janvier

Qui a dit qu'il n'y avait rien à faire pour un jardinier en hiver ? Voici quelques idées de jardinage, à faire ce moi-ci, pour bien commencer l'année dans votre jardin.

Arbuste protégé grâce à un voile d'hivernage
- Protégez les plantes du gel grâce à des voiles d'hivernage et secouez la neige tombée sur les arbustes à feuillage persistant.

- Plantez en pot les arbustes de printemps prêts à fleurir: Camélia, Mimosa, agrumes, Cognassier du japon, Rosiers ...

- Placez une mangeoire à oiseaux.

- Incorporez du compost ou un engrais à action lente (Comment recycler les déchets en compost ?).

- Préparez les achats et le budget de l'année prochaine.

- Placez votre sapin de noël dans les espaces prévus à cet effet par vos collectivités.

jeudi 5 janvier 2012

Cultiver en pots

Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un jardin, alors voici quelques conseils pour ceux qui cultivent des plantes en pots et jardinières.

Seau à charbon
Choisir le bon pot:
Les pots en plastiques sont économiques et moins lourds que les pots en terre, ils peuvent être préférables sur un balcon ou un sol fragile.

Pour les bacs en bois, demi-barriques, ou caisse à vin, il faut les doubler avec une feuille en plastique pour protéger le bois. Vous pouvez également venir le bois si vous le placez en extérieur. Posez les sur les cales pour les isoler du sol. Ces récipients qui ne sont pas conçus pour contenir de la terre ou des plantes auront cependant une courte durée de vie.

Pour plus d'originalité, récupérez des récipients originaux. Vous pouvez ainsi recycler les tuyaux et conduits de cheminée en terre cuite, les buses de bétons, les drains de grand diamètre, ainsi que des anciennes bassines, des bidons ou des seau à charbon.

Le drainage:
Si vous récupérez des récipients, veillez toujours à ce qu'il y ait un ou plusieurs trou au fond pour l'évacuation de l'eau. Placez sur le fond de votre pot une couche d'argile expansée et un feutre de jardin (ou vielle serpillière), qui laissera passer l'eau mais retiendra la terre.
S'il n'est pas possible d'installer un drainage sur votre récipient, vous pourrez l'utiliser pour des plantes aquatiques !

La profondeur du pot:
Pour des annuelles, bisannuelles, légumes ou vivaces à petit développement, des pots de 20cm de profondeur suffisent.

Pour des vivaces plus grandes, des plantes aromatiques, ou des petits arbustes, il faut un minimum de 4cm de profondeur. Vous pouvez aussi construire vous-même des cadres en bois, en pavées, ou en parpaings, posés sur le sol. Pour empêcher la terre de partir, tapissez avec un feutre de drainage, un vieux draps ou un vieux rideau.

Déterminer les supports de culture :
Apportez de la terre de jardin (de la campagne, ou demander aux jardiniers du square voisin). Allégez-là pour la rendre plus facile à travailler: un bon mélange peut être constitué de 30% de terreau de feuilles, 20% de compost, 45% de terre, et 5% de billes d'argile expansée ou de vermiculite. Mais les chiffres ne sont pas arrêtés.

Le terreau:
Composé de végétaux (feuilles, branches, tiges ...) décomposés par la faune du sol, c'est un bon élément fertilisant. Il existe différents terreaux:

- la terre de bruyère: très acide et peu riche en éléments fertilisants, provient de la décomposition de plantes poussant dans les landes à bruyères.
-le terreau de forêt: riche en éléments minéraux et proche de la neutralité, résulte de la décomposition des feuilles et branchages des forêts de feuillus.


Pouzzolane

Les mélanges:
Il est rare de trouver ces produits en jardinerie. Les substrats vendu sous le nom de "terreau" sont souvent des mélanges comportant une partie organique (tourbe, écorce, terreau naturel ...) et une partie inerte (sable, pouzzolane, billes d'argile).

- le sable: non calcaire, extrait de rivières ou carrières, participe à l'aération et au drainage.
- la pouzzolane: issue de projections volcaniques joue le même rôle mais avec une meilleur rétention en eau.
Écorce de pin
- l'argile expansée: argile chauffée à 1100°C sous forme de boulettes sphériques et dures, est employée comme support en hydroculture, c'est à ou en fond de pour drainer, ou encore comme décor.
- la fibre de coco: peut apporter au mélange une bonne rétention d'eau, en remplaçant la tourbe.
- l'écorce de pin: broyée et calibrée, elle est utilisée en mélange avec des billes de polystyrène ou de la mousse de polyuréthane pour les orchidées; elle sert aussi de couvre-sol.


La fertilisation:
Des plantes cultivées dans peu de terre demandent une nourriture riche ! Utilisez des amendements et engrais organiques: de la poudre d'algues marines, de la corne torréfiée, de la poudre d'os, de la farine de plumes ou encore du compost en sacs.
Enfin, n'oubliez pas récupérez l'eau écoulée dans la soucoupe qui est riche en éléments fertilisants, afin de pouvoir la réemployer lors de prochains arrosage!

Plantation dans des anciens tonneaux de vin

mercredi 21 décembre 2011

Aux origines de l'arbre de Noël

A l'approche de Noël, je me suis dit que ce serait intéressant de faire un article sur l'origine sacrée du Sapin. Au départ c'est le chêne qui était considéré comme un arbre sacrée par les druides (7ème siècle). C'est là que Saint Boniface entre en jeu. C'était un moine évangélisateur allemand qui voulait convaincre des druides des environs de Geismar, que le chêne n'était pas un arbre sacré. Il en fit donc abattre un. En tombant, l'arbre écrasa tout ce qui se trouvait sur son passage à l'exception d'un jeune sapin. À partir de là, c'est la légende qui entre en jeu.

D'après elle, Saint Boniface aurait fait de ce pur hasard un miracle, et comme il était en train de prêcher la Nativité, il en profita pour déclarer :" Désormais, nous appellerons cet arbre, l'arbre de l'Enfant Jésus". C'est ainsi que depuis, on planta en Allemagne de jeunes sapins pour célébrer la naissance du Christ.
 
Mais là où il faut nuancer le propos c'est que ce sont les protestants qui ont pris cette tradition pour se démarquer des chrétiens qui avaient déjà toute la symbolique de la crèche. Ce n'est donc que durant l'occupation de l'Alsace Lorraine durant la seconde guerre mondiale, que les réfugiés popularisèrent cette tradition en France.

Pour ce qui est des boules de noël, à la base on ornait le sapin de pommes par apport à une idéologie rédemptatrice et symbole du nouvel Adam. L'arbre de Noël s' oppose donc à l'arbre dont Adam mangea le fruit (une pomme); image de la chute originelle. Mais en 1850, une grande famine toucha l'Europe et il n'y avait pas de pomme. Un verrier se proposa alors de fabriquer des pommes en verre d'où nos actuelles boules de noël. En ce qui concerne les guirlandes lumineuses électriques, elles ont remplacés les illuminations qu'on faisait autrefois. En effet, on allumait des bougies dans des coquilles Saint Jacques ou de noix puis on les plaçait sur le sapin. Mais les nombreux incendies dus à cette pratique périlleuse ont donné place aux guirlandes électriques.

Bonnes Fêtes de fin d'année à tous !

N.B: si vous voulez changez de l'espèce de sapin habituel essayez la variété Epicéa !

dimanche 18 décembre 2011

Savez-vous planter les choux ?

Je ne suis pas à fond écolo ni bio et je ne crois pas au réchauffement climatique. Mais la botanique et l'architecture des jardins me passionnent. Je ne prétend bien évidement pas tout savoir. Avec ce blog, je voudrai partager des conseils et expériences de jardinage qui ont marché ou pas pour moi.

J'aimerai surtout casser l'image péjorative que l'on peut avoir du jardinage du style la petite mémé qui s'occupe de ses géraniums. J'espère donc vous inspirer en vous parlant de la manière dont je vis avec les plantes tous les jours que ce soit sur le plan culinaire, horticole ou artistique!

Enfin n'hésitez pas à m'envoyer un mail si vous avez besoin de conseils horticoles ou si vous souhaitez que je développe un sujet qui vous intéresse : jardinieredechoux@gmail.com.