The tickle me Plant: Le Mimosa Pudica

Avant

La légende raconte que le berger Iphis poursuivait de ses ardeurs une belle nymphe.
Près de succomber, la jeune fille appela à son secours le dieu Hymen qui la changea en sensitive pour échapper au berger trop entreprenant.

Le Mimosa pudica ou sensitive est une plante rampante de 10 à 40 cm de haut, appartenant à la famille des Fabaceae.




Originaire d'Amérique tropicale, elle est largement naturalisée à travers le monde.

Cette plante, pour le moins étonnante a la caractéristique d'avoir des feuilles alternes qui se replient au moindre choc (vent, pluie, toucher...). On appelle ce phénomène la Thigmonastie.

Après

Ce mouvement de repli permet à la plante de se protéger des prédateurs herbivores.

Une fois le calme revenu, les feuilles reprennent leur port grâce à des cellules spécialisées motrices situées sur l'axe de la feuille et du pétiole.

En réalité il y a un phénomène de migration de l'eau où la cellule stimulée chasse l'eau engendrant le repli.




Regardez cette vidéo, pour mieux voir les capacités de cette plante:

Les Rosiers

La culture du rosier date de l'antiquité. En effet, le système de greffe sur églantier date de cette époque.
Elle nous viens des romains et s'est bien développé depuis pour dériver vers des compétitions d'hybrides.  Voici quelques conseils pour obtenir les plus belles roses pour faire de votre jardin un petit Bagatelle.

Exposition:

En plein soleil mais abrité du vent. Il est donc préférable d'éviter le Nord. Pensez aussi à bien aéré vos pieds: au moins 50 cm entre chaque rosier.

Sol idéal:

Il est couteux de faire une analyse de votre sol mais cela reste des informations très utile pour un jardinage efficace. Un PH neutre légèrement acide mais sans calcaire est idéal. Changer la terre quand vous changez de rosier afin d'éviter les toxines du précédent.

Plantation ou habillage:

De Décembre au mois de Mars hors gel. Lors de la plantation effectuer la Taille d'hiver au 6ème nœud (+2 en cas de gel prévu: taille longue).  Cela permettra de réduire la prise au vent et faciliter la fertilisation.

Racourcissez les racines à 25cm et laissez juste 3 à 5 branches robustes au dessus de l'œil.

Pralinez les racines avec de la terre boueuse.
Attention ne plantez pas le point de greffe situé au dessus du collet.
Enfin arrosez et paillez.

Fertilisation:

Il est préférable d'utiliser une fertilisation spécial pour rosier avec une bonne quantité de magnésie (sous forme de granulés).  
Paillez de février à mars pour que l'eau ne s'évapore pas.

Vous pouvez aussi utiliser une fumure à base d'humus en hiver au début du printemps mais attention aux excès d'azote qui sont nocifs aux rosiers.
La fumure organique est efficace mais elle va altérer le parfum de vos roses.
Mettez à la volée 30g/m2 à peu près lorsqu'il est organique. Une petite couche chaque année suffit amplement.

Conseils= 

A éviter: sang séché non
Recommandé: fumier de cheval, or brun (équivalent de bochevo) & fibralgo

Multiplication & écussonage:

Écussonnage entre le 15 aout et le 15 septembre
Il est déconseillé de faire des semis à moins de vouloir obtenir de nouvelles espèces.

Le bouturage des ligneux se fait en automne.
Il faut savoir que la plupart des hybrides sont greffées.

Parasites et maladies:

Pour traitement n'oubliez pas les gants et d'éviter contact avec les yeux et la bouche (masque).

Les trous sur les feuilles sont du aux larves d'hoplocampes mais tous les traitements pour les éliminer sont maintenant interdits.
Faites particulièrement attention aux araignées rouges, pucerons (élevées par les fourmis) & cochenilles.
Ci-joint le lien de l'article sur les remèdes naturels pour les indésirables.

La bouillie bordelaise permet de lutter contre la Maladie des taches noires.
Vous pouvez également utiliser du purin d'ortie (attention fort en azote) et du purin de prêle mais seulement quand il y a attaque.
 

Taille: 

- Rosiers à grandes fleurs, couvre-sol, de Bourbon et de Chine et à fleurs coupés:

Mars-Avril en période de repos végétatif. Rabattez pour qu'il ne reste que 3 à 5 charpentes et que 3 à 5 tiges vigoureuses.

- Rosiers grimpants:

Novembre-Mars. Palissez les tiges longues au support. Réduisez les pousses latérales à trois ou 4 yeux.

- Rosier sarmenteux et botaniques:

Eté après floraisons. Taillez de 2 à 4 yeux puis procédez à la taille de rajeunissement.

- Rosiers centifolia, alba (variétés sauvages) et Galliques:

Aout à Septembre juste après la floraison. Rabattez d'1/3 les tiges trop longues et réduisez les pousses latérales de 1/2 à 2/3.

Taille d'entretien:

Durant la croissance, éliminez le bois mort, taché et malade ainsi que les gourmands (rejets) et les tiges trop faibles.

Supprimez les fleurs fanées. Taillez impérativement les drageonnants (rejets qui développe sur la racine).

Pour finir lorsque vous taillez supprimez au plus ras possible afin d'éviter la transmission de maladies: il doit rester 1 à 2 mm au dessus de l'œil.  Aussi, le nombre d'oeil à supprimer dépend du diamètre de la charpente. Enfin, choisissez les bourgeons vers l'extérieur pour qu'il n'y ai pas d'enchevêtrement et rempotez quand les racines dépassent.

N.B: A écouter Roses de OutKast

Quelques idées de jardinage pour Mars

Le soleil commence à percer ainsi que les bourgeons. Il est grand temps de:

- Planter les vivaces, fougères ou aromatiques en godets

- Tailler les rosiers

- Planter les bulbes d'été

- Enlever les protections contre le gel

- Semer les annuelles rustiques: bleuet, cerfeuil, cosmos, fèves, petits pois, nigelle, soucis ...

- Raser les fougères, graminées et autres plantes tapissantes

- Rempoter vos plantes d'intérieur

Comment recycler les déchets en compost ?

Le prix du terreau est non seulement assez cher mais les producteurs lui ajoutent surtout, des produits chimiques en vrac. Du coup le terreau n'est au bout du compte même pas bénéfique pour les plantes. Quel est donc l'intérêt d'acheter un terreau cher et inefficace ? Lorsque vous voyez en surface de la terre de votre plante en pot, des petits granulés blancs c'est mauvais signe et c'est qu'il est peut être temps de vous mettre au compostage !


Qu'es ce que c'est ?
C'est la lente transformation de déchets organiques (résidus de taille, feuilles mortes, épluchures de légumes ...) en humus, substances fertilisantes du sol, grâce à l'action de la faune et de la flore du sol (bactéries, champignons, verre de terre ...).
 Ainsi vous pouvez recycler les déchets de la cuisine, de la cour ou du balcon.


Installer un compost
- Choisir un endroit ombragé pour installer le silo à compost
- Récupérer et mélanger les matières organiques
- Trouver un juste équilibre entre les déchets carbonnés et déchets azotés: 1/3 de déchets azotés (tontes) et 2/3 de déchets carbonés (tailles).

Trier ses déchets avant de les mettre au compost

- A faire:

les épluchures, les restes de fruit, la pulpe, le marc de café et filtres en papier découpés en morceaux, sachets de thé, découpés en morceaux, coquilles d'oeufs broyées, pâtes, riz ...

- A ne pas faire :

les restes d'agrumes (trop acides), les restes de viandes et de poissons dont les os et les arêtes, vinaigre et vinaigrette, les restes d'ail, d'oignons, d'échalotes ... (qui jouent  le rôle de répulsif), les noyaux, pépins, les peaux de banane, mauvaises herbes à graines, branches, brindilles non broyées, huiles, magazines et journaux, cendres de charbon, litière du chat ou encore plantes traitées avec des pesticides !

Entretien du compost
La décomposition se produit en échauffement (50/60°C). Maintenez alors un dégré d'humidité constant en couvrant le silo et en arrosant si nécessaire. En gros l'humidité parfaite est celle d'une éponge mouillée mais essorée.

L'eau est indispensable pour les êtres vivants du sol responsables de la dégradation des déchets. Un tas trop sec entraîne l'apparition de filaments grisâtres accompagnée d'une odeur nauséabonde.

Pensez à aérer votre silo. Le plus souvent en brassant les ingrédients et en ramenant la couche supérieure en bas et le dessous sur l'extérieur.

Utilisation
Le compost est mûr lorsqu'il émet une odeur agréable de sous-bois. Il faut compter 6 à 12 mois.
Vous pouvez alors le répandre sur le dessus des pots, ou incorporé aux nouveaux mélanges de plantation. Bien tamisé, il peut aussi être utilisé pour des semis.

Personnellement j'ai tenté un lombri-compostage (avec des verres de terre donc), qui est beaucoup plus court et dont le résultat vaut vraiment la chandelle !

La culture du pavot: matière première de l'Opium, de la Morphine et de l'Héroïne

La culture du Papaver somniferum

Le pavot à opium, Papaver somniferum, appartient en réalité à la famille des Papavéracées au même titre que le coquelicot et l’œillette cultivée pour ses graines utilisées en boulangerie (pain aux graines de pavot, farine de pavot). 

Les plants de pavot mesurent de quelques dizaines de centimètres à plus d’un mètre de haut. La tige, peu ramifiée, comporte de grandes feuilles dont la base enveloppe la tige. L’extrémité des rameaux porte un bouton floral unique dont la couleur vire du blanc au rouge. 

Après pollinisation, l’ovaire se transforme en fruit: une capsule ovoïde indéhiscentes (les graines ne peuvent pas s'échapper sans la destruction du fruit). En Europe, les graines germent en automne, les jeunes plantes passent l’hiver en vie ralentie puis reprennent leur croissance au printemps si les températures hivernales ne sont pas trop basses. Dans les régions intertropicales, au moins deux cycles de végétation peuvent être obtenus chaque année.  

L’opium est le latex extrait des capsules lorsqu’elles sont incisées. Dans les régions de production, les capsules encore vertes sont incisées au petit matin sur une profondeur de un à deux millimètres. 
Le latex sort par les scarifications sous forme de gouttelettes blanches qui brunissent rapidement à l’air en se solidifiant. Il est récupéré quotidiennement avec un grattoir pendant quelques jours jusqu'à épuisement de la tête. C’est l’opium brut. 

Production de Pavot en Afghanistan

Chaque tête de pavot peut fournir de 0,2 à 2 grammes d’opium brut correspondant à des rendements moyens à l’hectare de 10 à 50kg. Cette production est attachée au Triangle d'or (Birmanie, Laos, Thaïlande) et au Croissant d'or (Afghanistan, Pakistan, Iran). 

 L'opium à fumer (également nommé chandoo) est différent de l'opium brut car il nécessite une préparation minutieuse afin d'obtenir une substance sirupeuse, débarrassée des produits indésirables et dont l'arôme est ainsi rehaussé.



Évolution de l'utilisation de l'opium 

La découverte de capsules et de graines retrouvées dans des habitats néolithiques montre bien que le Pavot à opium existe depuis des millions d'années. Son usage à la base médicinal est largement répandu dans les mœurs de l'ancienne Egypte, et de la Grèce et Rome antique. En effet, en l'an 312 (Rome Impériale), il y existait près de 800 magasins qui vendaient de l’opium. Son prix modique était fixé par décret de l’empereur. La récolte était déjà faite par scarification. L'utilisation courante de l’opium notamment par d'importants personnages politiques tels que Frédéric II, Catherine de Russie, Richelieu ou encore Louis XIV s'explique par les multiples propriétés physiologiques de la plante. Elle a été le médicament le plus important de la pharmacopée. 

Ce n'est que à partir du 18ème siècle en Angleterre que l'abus d'opium se développe. D’abord, utilisé sous forme de Laudanum de Sydenham comme apéritif, elle fut par la suite commercialisé sous forme de pilules d’opium brut vendues dans les pharmacies. 

Fumerie d'opium à Londres

Au 19ème siècle, des milliers d’ouvriers consommait de l'opium en Grande-Bretagne. Au même moment, le trafic d'opium dirigé par les britanniques depuis l'Inde vers la Chine amène de nombreux conflits qui sont à l'origine des guerres de l'opium. L’habitude de fumer le chandoo se développe à cette époque en France. En 1916 il y avait environ 1 200 fumeries d’opium clandestines à Paris. Elle devient alors une drogue en vogue permettant l'évasion et inspirant de nombreux artistes tels que Goethe, Goya, Keats, Edgar Poe, Cocteau ainsi que Baudelaire (il évoque longuement l'opium et ses effets dans Les Paradis artificiels) qui tomberont tous sous sa dépendance.

C’est aussi au début du 19ème siècle, que l’Allemand Friedrich Sertürner réussi à isoler la morphine à partir de l'opium. En effet, l’opium est une des substances d’origine végétale les plus riches en alcaloïdes. Il en contient une trentaine dont la morphine (10 à 16 %), la codéine, la narcotine ou encore la narcéine. On extrait donc la morphine de l'opium pour pouvoir créer de l'héroïne. La morphine sert de matière première : 1Kg de morphine permet d'obtenir 700g d'héroïne (obtenue par acétylation de la morphine). Le pavot à opium reste cultivé à grande échelle de manière légale comme en Europe, en Australie, en Inde et en Turquie pour la production de morphine et thébaïne.

"Puisqu"on dit que le bonheur                  N'existe pas sur la Terre

Que l'aile de mes chimères                       Puisse me conduire ailleurs"

Jacques Dutronc

Paroles de Opium

N.B: Sachez que vous pouvez cultiver du Papaver Somniferum dans votre jardin si vous prévenez au préalable votre préfecture. Il viendront vérifier chaque année que vous ne récupérez pas le latex mais vous pourrez utiliser les graines en cuisine.