Les plantes dépolluantes d'appartement

Fleur de Lune

L'air intérieur est 10 à 100 fois plus pollué que l'air extérieur. L'habitat idéal n'existe pas; on possède forcément un ordinateur qui produit des ondes électromagnétiques ou tout simplement des amis fumeurs (je suis la première à blâmer !). Certaines plantes ont donc un pouvoir dépolluant indéniable. Alors pourquoi ne pas allier l'utile à l'agréable ? Voici quelques conseils pour habiller vos intérieurs tout en gardant en tête que chaque pièce a ses polluants :

Dans les cages d'escaliers et combles:

Pour ces pièces, il faut choisir des plantes qui n'ont pas besoin de beaucoup de lumière mais qui seront capables de détruire les émanations des produits nocifs contenus dans les cires et les vernis.
Ex: Yucca et Philodendron grimpant 

Dans le salon:

Dans cette endroit, privilégiez les plantes qui absorbent les éléments toxiques qu'on trouve dans les bois agglomérés d'ameublement mais aussi toutes celles qui captent les polluants présents dans la fumée de cigarette.
Ex: Caoutchouc et Cycas du Japon

Philodendron grimpant

Dans la cuisine:

Les produits détergents peuplent cette pièce qu'il faut boiser pour qu'elle reste le lieu de vie et de partage par excellence du foyer.
Ex: Croton et Azalée de l'Inde

Dans la chambre:

Le dioxyde de carbone que vous expulsez lorsque vous dormez peux être atténué avec certaines plantes. Mais attention évitez de faire de votre chambre une jungle. Je vous rappelle que les plantes respirent aussi donc évitez une collocation trop surpeuplée.
Ex: Aloe vera et Fleur-de-lune

Dans la salle de bains:

Quoi de mieux que de se faire une beauté comme si vous étiez en pleine nature ?  Pensez juste à choisir une plante qui s'adapte bien à l'humidité.

Caoutchouc

Ex: Rhapis et Lierre commun

Dans le bureau:

Des plantes peuvent vous permettre de minimiser les ondes électromagnétiques émises par les ordinateurs, portables, fax ....
Ex: Bananier nain et Cactus cierge

Près du garage:

On se prend déjà les pots d'échappement des voitures à longueur de journée alors essayez au moins d'atténuer ceux autour de votre maison.
Ex: Arbre-ombrelle et Faux dattier

Quelques idées de jardinage pour Septembre

- Préparez des gîtes à insectes       

- Arrêtez les apports d'engrais

- Réduisez les arrosages

- Enlevez les limaces et les escargots

- Bouturez les plantes non-rustiques: Géranium, Laurier-rose, Anthémis ...

Le Parc de Bercy

Le parc de Bercy qui s'étend sur 14 hectares se trouve juste à coté du Palais Omnisports de Bercy où il y a très souvent des concerts. Alors que vous alliez voir -M-, Lady Gaga, Dorothée ou le Tournoi de Paris de Judo , profitez-en pour allez jeter un coup d'œil !

Des vignes de Lutèce au cœur d'un Bercy nouveau

Ouvert en 1997, le parc de Bercy s'inscrit dans une politique menée par le Maire Jean Tiberi de réaménagement du quartier pour le rendre plus attractif. Ancien quartier des entrepôts vinicoles, c'était le plus grand centre mondial de négoce en vin et spiritueux. C'est à l'époque romaine que Lutèce commença à planter des vignes. C'est sous Louis XIV, que l'un des plus grand vignobles d'Europe devint le premier entrepôt de vin pour trois siècles d'activité ininterrompue.

Au 19ème siècle, le négoce était florissant car les pmarchands était appâtés par la proximité de la Capitale et l'absence de taxes puisque le "cellier du monde" étit en dehors de Paris. Ils faisaient venir le vin par bateau sur  la Seine et par wagon-citerne, depuis la gare de la Rapée aujourd'hui disparue. Bercy était alors appelée le "Joyeux Bercy" car le tout Paris populaire et mondain se pressait sur les guinguettes qui avaient investi les bords de Seine. Les dimanches et les jours de fêtes, des attractions tels que des joutes ou des feux d'artifices animaient son rivage et le vin coulaient à flot au Rocher de Cancale, aux Marronniers et au Soleil d'Or. C'était une vraie ville dans la ville où on côtoyait le "jaune d'œuf" (surnom donné à l'homme qui était chargé de revendre les jaunes d'œuf dont les blancs servaient pour la clarification du vin.

Maison du Jardinage

Mais l'activité des entrepôts commença à décliner au 20ème siècle avec la destruction des fortifications de Thiers, le succès du chemin de fer et l'évolution des techniques de stockage.
Désaffectés vers la fin des années 1970, l'espace est réaménagé par les architectes M. Ferrand, J-P. Feugas, B.Leroy et B. Huet et les paysagistes P. Raguin et Y. Lecaisne.

Ce qui est intéressant c'est qu'ils ont choisit de garder les héritages du lieu tout en le transformant. Tout d'abord, la plupart des arbres étaient déjà centenaires. Ainsi, le parc a hérité de deux cents platanes, marronniers et érables sycomores qu'ils ont conservé. Du point de vue architectural, divers éléments anciens tels que le chai de la rue gallois ainsi que les chaussés pavées et les rails qui servaient à l'acheminement des fûts depuis la Seine ont été gardés. Et trois bâtiments vinicoles ont donné naissance au Pavillon de Bercy, à la Maison du Lac ancienne maison des négociants et à la maison du Jardinage ancienne maison des taxes. Un autre vestige plus ancien; les ruines du petit château (une "folie" du 18ème siècle) est aussi visible. C'est donc un parc où se conjuguent le présent et le passé.

Outre le parc, un quartier d'habitation, des équipements publics (Météor) et un centre des affaires orienté vers l'agro-alimentaire et le vin ont assuré le désenclavement du quartier.

Composition et intérêt du jardin

Le parc de Bercy est bordé au sud par une grande terrasse donnant sur la Seine et plantée d'environ deux cents tilleuls. Cette promenade construite sur le modèle du jardin des Tuileries permet une ballade de plus d'un hectare au fil de l'eau. Dans le parc, il y a trois parties distinctes qui se succèdent d'ouest en est :

 - la grande prairie:
 C'est un vaste espace libre de pelouses bordées de chênes fastigiés s'ajoutant aux quinconces de tulipiers. Neuf kiosques ponctuent les allées. La magnifique fontaine de Gérard Singer orne les escaliers qui mènent à la promenade.

   - les parterres:
Ils regroupent neuf jardins à thème, qui s'inspirent des jardins compartimentés des anciennes résidences aristocratiques de la plaine de Bercy. Aux quatre angles, se trouve le potager, le verger, le jardin de senteur et la roseraie. entre ces quatre carrés de l'art des jardins, quatre autre carrés d'inspiration nettement plus symbolique ont été aménagés selon les thèmes des saisons, des éléments et des couleurs. Au nord, on trouve l'hiver et l'air caractérisé par le blanc du Pavillon du vent. Au sud, l'été est représenté par la terre et le noir qui est symbolisé par un sol en granit noir poli. A l'ouest, l'automne et le feu sont associés par le rouge de la cheminée à demi-enterrée au milieu des vignes et des roses trémières. Et enfin à l'est, le printemps et l'eau sont visibles à travers la couleur verte du cylindre en creux et un bassin circulaire évoquant un sanctuaire.

  - le jardin romantique:
Dans cette partie du jardin, le relief est plus accidenté. L'eau du canal, autour de l'île et de la grotte ainsi que les arbres peu communs à Paris tels que le pin de Corse, le bouleau ou le saule pleureur donnent bien en effet une connotation romantique à cette parcelle. Les deux parties du jardin où l'on trouve le belvédère et le jardin du philosophe sont liées par des passerelles au dessus de l'avenue Joseph Kessel. les arches de Pierre du jardin du Philosophe proviennent de l'ancien marché Saint-germain. L'amphithéâtre du sculpteur Etienne Marin est une imposante oeuvre appelé demeure X, le Tertre et la Vallée.

Jean Tiberi a déclaré à propos du parc de Bercy que "l'histoire de cette réalisation illustre la volonté de la Ville de Paris d'offrir aux parisiens un patrimoine végétal étendu associant modernité et mémoire" donc allez en jugez par vous-même !

N.B: le parc fait les vendanges de ces vignes et produit son propre vin !

Les Arbres remarquables de Paris

L'arbre remarquable c'est tout simplement l'arbre qui a été remarqué. Il se distingue des ses congénères par sa singularité, sa morphologie, son identité ou encore son rôle social. Son classement administratif lui permet d'entrer au panthéon du patrimoine naturel, culturel, ou paysager. Les quelques 222 spécimens remarquables répertoriés à Paris appartiennent à 80 espèces différentes d'arbres. Les platanes (36 sujets) et les hêtres (18 sujets), par leur longévité et leur port impressionnant sont les mieux représentés.

Oranger du Champ-de-Mars

Sujet de fierté locale au Moyen-Âge, les arbres remarquables (ou encore vénérables) étendent leur rayonnement au fur et à mesure. Il rappelle un événement important marque par son exceptionnelle longévité le temps qui passe, abrite l'esprit des ancêtres ou possède des vertus particulières. L'année 2011, proclamée par les Nations Unies comme celle des forêts à l'échelle internationale, est l'occasion pour la ville de Paris de réaliser un inventaire complet de ses arbres remarquables. Trois critères sont pris en compte:

- Son esthétique:

° Le bel arbre est celui qui impressionne par sa frondaison généreuse, son élancement prodigieux, sa circonférence imposante. Il dégage un sentiment d'immortalité. C'est un paysage en soit, né de la place qu'il occupe dans l'environnement.

° Un arbre isolé saisit plus facilement le regard qu'un autre faisant partie d'un groupe. La morphologie des arbres est fortement influencée par leur capacité à capter les éléments indispensables à leur croissance comme l'eau, les minéraux, la lumière et l'espace.
Si le développement des branches charpentières n'est pas entravé par la présence des proches voisins, la couronne peut s'étaler de manière harmonieuse et symétrique. S'il ne subit pas trop de contraintes dans son environnement ou d'élagage inconsidéré, l'arbre peut développer le port caractéristique de son espèce et exprimer son potentiel génétique.

° A l'inverse, certains arbres remarquables arborent des formes insolites ou fantastiques dues à un age avancé ou des maladies transmises par des insectes ou champignons. Cela peut aussi être aussi en raison de conditions de survie difficiles, à l'image des arbres qui poussent à flanc de falaise en développant un système radiculaire étendu pour s'ancrer dans les moindres fissures de la roche et y puiser de quoi se nourrir.

Robinier de Jean Robin

- Son histoire:

° Arbres de la liberté, arbres de paix, ces arbres commémorent un événement particulier: la naissance ou la mort d'un personnage important, une bataille victorieuse, un anniversaire ou une prise de pouvoir ... Souvent, il reste le seul élément du paysage qui ait subsisté aux évolutions urbaines. Ils ont donné leur nom à un lieu-dit ou une localité, ont put servir de points de repère, notamment de bornes pour délimiter un terrain. On retrouve leur traces dans les textes anciens ou dans les documents officiels.

° A partir du 19ème siècle, ils deviennent des sujets de tableaux, de photographies ou de cartes postales. Témoins vivants d'époques révolues, ils nous relient aux humains qui nous ont précédés. Objets de culte chez les païens, les arbres ont été assimilés aux rituels des religions officielles, devenant témoins de la dévotion populaire. D'autres encore, d'essence exotique, racontent les voyages des explorateurs et chasseurs de plantes.

- Sa rareté:

° Certaines espèces rapportées du bout du monde se sont adaptées au climat et aux sols de leur terre d'accueil et en dépit de conditions qui leur étaient plutôt défavorables, elles sont parvenues à maturité. Pour autant, elles restent rares à Paris. C'est le cas par exemple du chêne liège du Jardin des serres d'Auteuil ou du cyprès chauve du bois de Boulogne. Une vie fragile au ralenti: souvent les sujets remarquables sont de très vieux arbres, à la ramure massive, dotée de nombreuses branches maîtresses et de plusieurs troncs ou "têtes". Leur vie repose sur un lent métabolisme peu productif, un équilibre fragile entre leurs besoins et les ressources disponibles. Ils doivent faire face à des conditions de vie difficiles en ville: sols artificiels, appauvris, atmosphères polluées très asséchantes ...

Platane du Bois de Vincennes

° Ils sont un monde à eux tout seuls parce qu'il y a longtemps qu'ils sont en place et qu'ils ont subi des siècles d'intempéries (foudre, tempêtes ...), les arbres remarquables ont une architecture complexe. Ils renferment de nombreuses parties mortes telles que des cavités et branches mortes. Ces parties délaissées constituent des niches écologiques précieuses où de nombreuses organismes vivants (faune, flore et organismes microscopiques) trouvent refuge. Cette biodiversité le plus souvent microscopique (lichens, champignons, mycorhizes) est une alliée car elle leur apporte un soutien indispensable à leurs fonctions vitales en facilitant les apports en eau et en éléments minéraux ainsi que dans la défense contre les maladies. Dans la dynamique du déclin des arbres anciens, on observe très fréquemment la destruction de cette biodiversité.

5 arbres remarquables à aller voir dans Paris:

- le plus grand: 45 m de hauteur
Ce platane commun  de 4,05 m de largeur (Platanus x acerifolia, Willd) planté en 1860 est un hybride entre le platane d'orient et le platane d'occident, il appartient à la famille des Platanaceae.
Bois de Vincennes
Île de Bercy - M° Porte Dorée

- le plus vieux vieux: 410 ans
C'est le jardinier de Henri IV, Jean Robin (qui l'a introduit en France et qui lui a donné son nom) qui planta ce robinier faux acacia (Robinia pseudoacacia) en 1601. C'est à ce jour le plus vieil arbre de Paris.
Quai de Montebello - Rue Lagrange - Rue Saint-Julien-le-Pauvre
M° et RER St Michel Notre-Dame

- le plus gros: 5,8 m de largeur
Ce platane (Platanus x acerifolia, Willd) planté en 1840 et de 40 m de hauteur impressionne par sa hauteur et son âge.
Parc Montsouris
RER: Cité Universitaire

- le plus symbolique: Cent cinquantenaire de la Révolution française
Ce cèdre bleu de l'Atlas (Cedrus atlantica 'Glauca' Carrière) planté en 1939 est un symbole mais aussi un élément commémoratif de la Révolution.
Parc de Choisy
M° Tolbiac

- le plus étonnant: 

Cet oranger des Osages (Maclura pomifera, Schneider) planté en 1935 est absolument remarquable par ses trois troncs en cépée. Il appartient à la famille des Moraceae originaire d'Amérique du Nord.
Parc du Champ-de-Mars
M° Ecole Militaire et RER Bir Hakeim

Des fleurs jusque dans votre assiette

Vous voulez impressionner vos convives ? Parsemez vos plats de fleurs comme Marine dans Master Chef.

 Les Capucines, les Bourraches, les Roses, les Marguerites, les Pissenlits, les Coquelicots, les Lilas, la Lavande ou la Violette sont en effet comestibles. Mais attention certaines espèces sont toxiques et certaines fleurs ramassés peuvent avoir absorbées beaucoup de pollution. Donc comme on me le dit souvent si bien "Dans le doute abstiens-toi !".

 Je vous conseille donc d'opter pour la cristallisation de vos fleurs préférées. Vous pouvez le faire vous même mais aussi le commander notamment sur http://www.confiserieflorian.com. Il y a des sachets de 150 grammes de Rose, Violette et Verveine cristallisées que vous pouvez vous faire livrer partout en France pour 14€ 50.

Vous pouvez également trouver des recettes sur www.marmiton.org comme ces charmants cupcakes.